Logo IQDEMY

  Новосибирск   Москва   Sierre
г.Новосибирск, ул.Николаева 11 г.Москва, ул.Смирновская, 25/к.16 Switzerland, Sierre, Techno-Pôle 4
  +7 (383) 363-35-33   +7 (499) 322-19-56   +41 79 198 2082
  nsk@iqdemy.pro   moscow@iqdemy.pro   swiss@iqdemy.pro


Пищевая индустрия

Технология печати на продуктах питания – явление абсолютное новое, но быстро завоевывает популярность среди кондитеров.

Сегодня «съедобная печать» используется преимущественно для декора тортов, коржей, печенья, карамели, шоколада. С помощью пищевого принтера можно печатать авторские съедобные изображения прямо c компьютера: теперь нет ограничений по выбору рисунка, скорость изготовления изображения равна скорости печати обычной фотографии!

Существует два вида печати на продуктах питания: струйная печать на бумаге (рисовой, сахарной, вафельной, шокотрансферной) и прямая пьезоструйная печать (прямая печать на поверхность плитки шоколада, торта, печенья и т.д.). И тот, и другой вид печати осуществляется с помощью специальных пищевых чернил. Продукция, произведенная с помощью пищевого принтера абсолютно безопасна для здоровья, ведь съедобные чернила имеют Европейский сертификат качества и пользуются заслуженным доверием у европейских кондитеров.

Как печатать?
Технологии варьируются в зависимости от вида печати. Если мы печатаем на струйном принтере на бумаге – все просто:

    1. Печатаем картинку из файла
    2. Немного (!) смачиваем поверхность торта (если это сахарная бумага – то водой, если это вафельная бумага – то декор-гелем)
    3. Аккуратно клеим картинку с одного края, постепенно выгоняя воздух
    4. Покрываем картинку тонким слоем декор-геля, делая картинку глянцевой

Если мы печатаем пьезоструйной печатью, все еще проще:
Закрепляем продукт на печатном столе, чтобы торт, печенье, шоколад не сдвинулся в процессе печати

    1. Запускаем принтер
    2. Получаем готовый продукт

Многие модели уже имеют встроенную функцию глазировки, поэтому останется только украсить торт кремом и можно отдавать заказчику.
Для кондитеров открываются новые горизонты: торты с индивидуальным оформлением, печенье с логотипами фирм, пирожные с героями популярных мультфильмов. Радуйте своих клиентов и зарабатывайте больше, используя технологию печати съедобных изображений!
Стоит отметить, что съедобные изображения, сделанные на пищевом принтере, отличаются низкой себестоимостью и высоким качеством печати, что значительно увеличивает привлекательность индивидуальных кондитерских изделий.
Кроме всего прочего, принтер абсолютно прост в обслуживании – система работы точно такая же, как с обычным принтером!

Принтер IQDEMY Speedster GH2220

Подробнее
Принтер IQDEMY Speedster GH2220

IQ Speedster GH2220 - cублимационный принтер на базе новейших печатающих голов Ricoh GH2220 и управляющей электроники от DPS Innovations. В Speedster может быть установлено до 12 головок в два ряда. Вкупе с надежной механикой это дает принтеру высочайшую скорость печати. Однако, отличительной особенность принтера являет комплексная печатная система Ricoh: мелкокапельная голова (2,5 пкл), универсальность в работе с любыми чернилами (в том числе и УФ), а также доступная цена 200$ за один цвет. Speedster разработан и создан специалистами IQDEMY по стандартам CE, включает в себя постоянную техническую и технологическую поддержку по всему миру

  • Хочу купить
  • Принтер IQDEMY NeoteriC NC

    Подробнее
    Принтер IQDEMY NeoteriC NC

    Сувенирный принтер NC-UV это компактный настольный сувенирный принтер, предназначенный для печати практически на любых плоских поверхностях, таких как: дерево, пластик, стекло, кожа, керамическая плитка, металл, камень и других материалах УФ-отверждаемыми чернилами. Простота и удобство в эксплуатации позволяют получать полноцветные изображения с высокой скоростью.

  • Хочу купить
  • Принтер THIEME 3000D

    Подробнее
    Принтер THIEME 3000D

    Компания IQDEMY единственная в России предлагает легендарное оборудование немецкой компании THIEME, которая в апреле 2014 года вышла на рынок цифровой печати. IQDEMY с радостью готова представить новую модель - 3000 D.
    THIEME 3000 D не является принтером в классическом понимании. Это производственная цепочка с применением технологий подачи, обработке, печати, чистке и упаковке материала. Поэтому все оборудование THEME изготавливается под каждого конкретного клиента, учитывая четкие запросы и требования к производственным мощностям целевого проекта.

  • Хочу купить
  • Принтер NEO Art Kingfisher

    Подробнее
    Принтер NEO Art Kingfisher

    Интерьерный водный принтер Kingfisher не смотря на размер, сочетает в себе не мало инноваций в технологии печати. Данная модель, прежде всего, предназначена для печати на рулонных материалах с ультра-высоким качеством. Для этого Kingfisher снабжен печатающей головой Epson восьмого поколения – DX8, обеспечивающей размер капли всего 2,5 пкл! Печать водными чернилами представляет из себя дальнейшее развитие самого распространенного сольвентного вида печати.

  • Хочу купить
  • Принтер IQ NEO Art E

    Подробнее
    Принтер IQ NEO Art E

    IQ NEO Art - самая популярная серия эко-сольвентного оборудования для печати от компании IQDEMY. Принтеры с печатными столами от 1,6 м до 3,2 м и печатающими головами Epson DX5 являются настоящими «рабочими лошадками» на любом предприятии печати, обеспечивая универсальность в использовании материалов, простоту работы и высокую надежность. IQDEMY гарантирует стабильную работу оборудования, а так же предлагает оперативную техническую поддержку. Высокую популярность NEO Art обеспечивает не только наилучшее соотношение цены и производительности, но так же низкая стоимость запасных частей и высокая взаимозаменяемость аналогов – это значительно упрощает и удешевляет обслуживание принтера.

  • Хочу купить
  • Режущие плоттеры серии СТ

    Подробнее
    Режущие плоттеры серии СТ

    Режущий плоттер был и остается необходимым оборудованием в производстве наружной рекламы. Служа Вам, эта "рабочая лошадка" будет являться гарантом Вашего дохода и стабильности. Наша компания предлагает надежные режущие плоттеры Creation PCUT(производства Китай) - доступные по цене, подходящие как для новичков, так и для опытных пользователей. Плоттеры Creation PCUT гарантируют качественную и точную резку. Ножи плоттеров Creation PCUT имеют широкое применение и легко справляются с виниловыми пленками, армированным винилом, бумагами для инженерного черчения, светоотражающими и флуоресцентными материалами и тканями. Флюгерный нож с регулируемым давлением от 0 до 800 г и глубиной резки от 0 до 1 мм обеспечивает работу с наиболее популярными типами пленок. Плоттеры этой серии подходят для небольших фирм, режущих на внутренние нужды или имеющих своё производство (плоттеры универсальны). Они идеальны для резки виниловых самоклеящихся аппликаций. Плоттеры серии СТ отличаются надежностью и простотой эксплуатации - требования к навыкам и квалификации оператора минимальны.

  • Хочу купить






  • Logo IQDEMY Компания Продукция Сервис Поддержка
           
           
    О компании R&D разработки Доставка и оплата FAQ © 2017 - IQDEMY
    Новости Чернила Сервисный центр Контакты
    Дилеры Оборудование    
    Logo IQDEMY
           
           
    © 2017 - IQDEMY
       
    Заказать звонок